"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Начальник пищевого производства в Гипермаркет, располагающийся по адресу: Московская область, г. Домодедово, ул. Кирова, с28

• официальное оформление с 1-го рабочего дня
• гибкий график работы
• оформление личной медицинской книжки за счет Компании
• вкусные обеды
• вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
• доплата за стаж от трех месяцев работы + 1150 руб. ежемесячно (увеличивается каждый год)
• стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц
• ежемесячное премирование по результатам работы
• система надбавок за особые условия труда
• дополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
• бесплатная униформа
• обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
• подарки для сотрудников и для детей на праздники
• медицинская страховка
• вознаграждение за приведённых в Ленту друзей до 15 000 баллов на карту №1
• рассматриваем кандидатов в том числе из других регионов на условиях релокации (с выплатой релокационной надбавки и компенсацией расходов на оплату квартиры)

• организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании; планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
• управление продажами согласно спросу покупателей
• ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
• анализ финансовых показателей
• предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
• обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
• взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
• организация работы и контроль деятельности коллектива

• высшее профессиональное образование
• знание технологии производства продуктов питания
• знание и опыт экономического анализа деятельности производства
• знание методов контроля качества выпускаемой продукции
• знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
• навыки взаимодействия с контролирующими органами
• опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
• отличное владение ПК
• опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется