Планирование, организация и контроль работы персонала. Контроль качества обслуживания. Формирование положительного имиджа ресторана. Поддержание гостеприимной атмосферы в ресторане.

Опыт работы менеджером от 2 лет в ресторанах (A la carte). Грамотная речь, энергичность. Отличные коммуникативные навыки. Лидерские качества.