Повар

Контроль отдачи блюд, остатка товара, качества заготовок, чистоты.

Умение работать в команде. Быстрая обучаемость. Ответственность.

Отдача заказов согласно меню ресторана. Своевременное пополнение и приготовление заготовок. По необходимости (по согласованию) переход в другой график на время...

Умение работать по технологическим картам. Контроль качества и свежести продуктов и блюд. Знание русской, европейской и азиатской кухни (основы).

Порционально отпускать блюда на линии раздачи. *Знать нормы приготовления, правила формирования и температуру подачи готовых блюд.

Приготовление блюд по технологическим картам качественно, вкусно и красиво (суп, гарнир, напиток). Умение работать в команде. Готовность учиться и работать...

Опыт работы поваром обязателен. Наличие медицинской книжки. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд по технологическим картам качественно, вкусно и красиво (суп, гарнир, напиток). Умение работать в команде. Поддержание чистоты и порядка...

Опыт работы поваром обязателен. Наличие медицинской книжки. Ответственное отношение к работе.

Приготовление блюд по меню. Соблюдение санитарных норм. Участие в инвентаризациях.

Высшее, среднее или начальное профессиональное профильное образование. Опыт работы индивидуально.