Менеджер гостиницы,ресторана

Организация работы персонала ресторана, организация банкетов. Размещение гостей в ресторане, участие в инвентаризации ТМЦ. Работа с бухгалтерией, соблюдение кассовой дисциплины.

Аккуратность, внимательность, ответственность. Опыт работы администратором ресторана от 1 года, умение общаться с гостями. Знание иностранного языка (англ.) желательно, работа...

Организация и координация административно-хозяйственной деятельности всего ресторана. Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте.

Администратор - это правая рука управляющего и исполняющий обязанности руководителя в его отсутствие. Среднее специальное или высшее образование. Опыт работы на...

Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.

Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...

Полное обеспечение бесперебойной работы ресторана от открытия до закрытия. Кассовая дисциплина. Ведение товарно-материальных ресурсов. Ведение учетно-отчетной документации.

Умение управлять командой и поддерживать высокий уровень мотивации. Знать стандарты сервиса, этикет, нормативно-правовые документы. Опыт работы в ресторанном бизнесе...

Организации и контроль работы ресторана. Координация и контроль работы сотрудников. Контакт с гостями. Контроль кассовой дисциплины.

Дисциплина. Ответственность. Порядочность и честность. Соблюдение корпоративных правил обслуживания.

Контроль работы и обучение официантов, бармена, оператора. Работа с гостями (встреча, общение, бронь столов, оформление заказов). Работа с кассой.

Опыт работы в аналогичной должности. Умение находить общий язык с разными людьми. Желание развиваться в ресторанной сфере.