Руководитель производства в сфере HoReCa

В "Кулинарию Кравцова" требуется Руководитель производства

Обязанности:
- Организация и контроль работы предприятия;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания и качества пищи;
- Планирование и контроль закупок продуктов и расходных материалов;
- Ведение учета и отчетности;
- Контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
- Управление бюджетом и оптимизация расходов;
- Взаимодействие с поставщиками и контролирующими органами;

Требования:
- опыт работы в сфере общепита на руководящей должности (управляющий, заведующий производством, шеф-повар);
- Ответственность, самоорганизованность, умение работать в команде;
- Отличные коммуникативные и лидерские качества.
Условия:
- График 5/2 ( плавающие выходные);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Полный рабочий день;
- Конкурентоспособная заработная плата;
- Возможность профессионального роста и развития, обучение в процессе работы