Обязанности:
- Полный контроль работы бара на всех 5 точках
- Разработка и обновление меню бара, внедрение новых напитков
- Обучение и наставничество бариста, проведение тренингов
- Оптимизация расходов бара, контроль себестоимости продукции
- Составление заявок на закупку продукции и инвентаря
- Табелирование и контроль работы бариста во всех точках
- Контроль выполнения планов продаж и качества сервиса
- Внедрение новых стандартов работы и контроль их соблюдения
- Опыт работы бариста от 2 лет
- Отличное знание кофейной индустрии, сортов кофе и методов заваривания
- Опыт в разработке меню бара
- Навыки обучения и управления командой
- Организованность, ответственность, умение работать с отчетностью
- Знание принципов закупки и учета сырья
- Готовность работать на всех 5 точках компании
-
Стабильную работу в развивающейся компании
✅ Оклад + проценты от продаж (выплаты 2 раза в месяц)
✅ Дружный коллектив и поддержку со стороны руководства
✅ Возможность воплотить свои идеи и развиваться в кофейной сфере
✅ Работа с натуральными продуктами и качественным оборудованиемЕсли ты хочешь стать частью нашей команды и развивать кофейную культуру вместе с нами, ждем твое резюме!
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 11 марта 2025 в Астане