Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 35 лет, родилась 12 ноября 1989
Ярославль, готова к переезду, не готова к командировкам
Управляющая рестораном
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 6 лет 3 месяца
Июль 2013 — Май 2014
11 месяцев
Ресторан «Счастье Есть»
Управляющая рестораном
Данный ресторан я открывала с «нуля».
В мои обязанности входил набор персонала,
отслеживание качества работы сотрудников.
Контроль работы кухни, отдача блюд. Так же
Было составлено нестандартное меню из 3 х
видов кухонь (Италия, Мексика, Европа).
Мотивация сотрудников на повышение продаж.
Выполнение месячной нормы. Работа с
поставщиками.
Февраль 2013 — Июнь 2013
5 месяцев
Музыкальный ресторан «Трубадур»
Старший администратор
Придя в данный ресторан мне была поставлена
и задача «поднять» и «раскрутить» данное заведение.
Я занималась глубоким обучением персонала
ресторанного обслуживания. Составление с Шеф-
поваром нового эксклюзивного меню. Проведение
дегустаций. Наработка базы гостей.
Октябрь 2012 — Февраль 2013
5 месяцев
Ресторан «Папа Карло»
Старший администратор
Данный ресторан я открывала с нуля. В мои
обязанности первоначально входило набор всего
персонала заведения. Ознакомление с работой.
Обучение персонала. Составление графиков работы.
Проведение всевозможных тренингов. Выполнение
«нормы» каждого дня и месяца по выручкам.
Мотивация и решение конфликтных ситуаций.
Август 2011 — Август 2011
1 месяц
Ночной клуб Король Королю
Ярославль, www.korolkorolu.ru
Услуги для населения... Показать еще
Администратор
Встреча, приём гостей. Организация и контроль работы
барменов и официантов. Решение всех конфликтных
ситуаций. Обучение официантов. Контроль качества
обслуживания. Знание касс. Включение аппаратуры.
Составление предзаказов.
Январь 2008 — Сентябрь 2010
2 года 9 месяцев
ООО «Карелайф»
Аниматор
Проведение детских и взрослых корпоративов, вечеринок,
юбилеев. Работа в новогодние вечера снегурочкой как на
улице так и в помещение; у ёлки на детских массовках и
на ночных вечеринках у взрослых. Анимация на уличных
действах (конкурсы, викторины), участие в проведение
дня города и других масштабных мероприятий.
Июль 2009 — Июль 2009
1 месяц
OOOЗОК "Березка"
Педагог-организатор
Название организации: ООО ЗОК «Березка», г.Ярославль (детский
оздоровительный лагерь, 13 отрядов,600 детей в
смену).
Должностные Основной обязанностью являлась организация всего
обязанности и досуга отдыхающих, написание сценариев, организация и
достижения: проведение мероприятий, музыкальное оформление,
художественное оформление, планирование, аттестация и
управление отрядом вожатых (20 человек)
Апрель 2006 — Январь 2008
1 год 10 месяцев
Ночной клуб «Космос»
Аниматор
Ведение корпоративов, вечеринок, презентаций,
театрализованных программ, банкетов составление и
проведение различных детских мероприятий,
розыгрыши, написание сценариев, музыкальное
оформление.
Обо мне
Дисциплинированная, коммуникабельная, творчески одаренная личность, так же отличаюсь исполнительностью и ответственностью. Очень общительная и очень люблю работать.
Высшее образование
2014
Театрально-режиссёрский факультет, Режиссура театрализованных представлений и праздников
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения