Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 28 июля 1992
Не ищет работу
Ярославль, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Администратор, Повар, Су шеф, Специалист сервисного центра
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 9 месяцев
Февраль 2021 — Май 2021
4 месяца
Вот кафе манеки
Су шеф
…
Июль 2020 — Февраль 2021
8 месяцев
Пицце фабрика
Старший повар холодного цеха
...
Июль 2019 — Апрель 2020
10 месяцев
Пиццерия горыныч
Повар универсал
...
Октябрь 2017 — Июль 2019
1 год 10 месяцев
Ресторан Кофетун Сушитун, East West restaurant
Повар японского цеха
...
Ноябрь 2012 — Август 2017
4 года 10 месяцев
Суши good
Старший повар, администратор
Обязанности: Организация рабочего процесса;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль качества сырья и готовой продукции;
Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
Составление заявок на товары, сырьё;
Списание продуктов и инвентаризация;
Контроль работы кухни;
Обучение персонала
Работа с кассой, работа с клиентами, работа с документацией
Январь 2013 — Август 2016
3 года 8 месяцев
Суши good
Ярославль
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар, администратор
Открытие/ закрытие магазина;
Обслуживание клиентов, консультации гостей по ассортименту продукции, помощь в выборе;
Контроль приготовления заказов;
Комплектация заказов;
Работа с кассой;
Ведение отчётной документации;
Организация рабочего процесса;
Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
Контроль качества сырья и готовой продукции;
Контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
Составление заявок на товары, сырьё;
Списание продуктов и инвентаризация;
Контроль работы кухни;
Обучение персонала.
Июнь 2012 — Октябрь 2012
5 месяцев
ООО "Яртрансбетон"
Ярославль
Специалист по IT, менеджер по продажам
Обустраивал офис с нуля, закупал и настраивал оборудование, продажи.
Обо мне
Не большой опыт модульного ремонта iPhone и iPad в домашних условиях.
Среднее специальное образование
2012
Университетский колледж ЯрГУ им П.Г.Демидова
Менеджмент, Менеджмент организации
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения