Start up открытие ресторана Осуществление операционной деятельности ресторана Развитие проекта Бюджетирование ,планирование Управление персоналом ресторана -набор,обучение ,ротация,перемещение Инвентаризации ,анализ результатов и пр.

Подготовка Комплекса к техническому и официальному «старту» с «ноля», организация работы гостиничного комплекса. • контроль за исполнением сроков реализации Проекта • Проведение переговоров с подрядными организациями • активное участие в разработке концепции отеля • разработка штатного расписания • подготовка технических заданий по доукомплектации отеля • поиск поставщиков и заключение контрактов • подбор и обучение персонала для всех служб отеля • работа с разрешительными организациями. • работа с туристическими агентствами • решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: работа с субподрядными организациями. * документооборот

1. Обеспечение стабильного финансового результата. 2. Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием Компании, взаимодействие с гос. органами. 3. Составление и исполнение бюджетов, финансовое планирование. 4. Управление персоналом. 5.Организация и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений 6. Создание системы мотивации и дисциплинарной ответственности работников всех служб. 7.Полная отчетность.

Организация работы и обеспечение экономической эффективности деятельности гостиницы. Осуществление и контроль за качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима. Направление работы персонала и служб гостиницы на обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований. Обеспечение и ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг. Организация работы по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и других помещений гостиницы, проведению капитального и текущего ремонта, по укреплению и развитию ее материально-технической базы, повышению уровня комфортабельности. Обеспечение и ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы, уплате налогов и сборов. Осуществление мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и обслуживания клиентов. Развитие коммерческой деятельности.Реклама. Прожвижение.

прямые продажи туристических пакетов, заключение договоров, привлечение новых клиентов,разработка новых туристический проектов.

Ведение документации, работа в программе 1-С,прямые продажи туристических пакетов, заключение договоров, привлечение новых клиентов,

Прямые продажи туристических пакетов, заключение договоров, привлечение новых клиентов,ведение документации.

Гостиничное дело/менеджмент организации, Управление персоналом

образовательный центр, бухгалтерский учет, 1-С