Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 36 лет, родился 9 августа 1988

Ярославль, готов к переезду, готов к командировкам

Менеджер - Заместитель директора.

Специализации:
  • Администратор магазина, администратор торгового зала

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 17 лет 10 месяцев

Февраль 2016 — по настоящее время
9 лет 7 месяцев
Ресторан тайской кухни "Тай Тай"

Москва

Заместитель директора
• Работа с персоналом. • Работа с поставщиками. • Осуществление закупок. • Контроль кухни-бара-кассы. • Инкассация • Работа в зале с гостями • Открытие\Закрытие • Инвентаризация. • Внутренняя отчетность • Обучение и прием сотрудников на работу - Организация банкетов - Расчет персонала - Составление графика - Решение всех вопросов, касающихся ресторана
Ноябрь 2014 — Январь 2016
1 год 3 месяца
Ресторан Европейской кухни "Амстердам"

Вологодская область

Менеджер-управляющий
- Организация банкетов - Закуп - Подбор персонала - Внутренняя отчетность
Январь 2012 — Октябрь 2014
2 года 10 месяцев
Сеть Вьетнамских ресторанов "Вьет Кафе"

Москва

Менеджер ресторана
•Работа с персоналом. •Работа с поставщиками. •Осуществление закупок. •Контроль кухни-бара-кассы. •Инкассация •Работа в зале с гостями • Открытие\Закрытие • Инвентаризация. • Внутренняя отчетность • Обучение и прием сотрудников на работу
Ноябрь 2007 — Январь 2012
4 года 3 месяца
Сеть пивных баров

Санкт-Петербург

офицыант, бармен-кассир, повар, менеджер, ИО управляющего
•Работа с персоналом. •Работа с поставщиками. •Осуществление закупок. •Контроль кухни-бара-кассы. •Инкассация •Работа в зале с гостями • Открытие\Закрытие • Инвентаризация. • Внутренняя отчетность • Обучение и прием сотрудников на работу

Навыки

Уровни владения навыками
Управление персоналом
Подбор персонала
Обучение персонала
Организаторские навыки
Инвентаризация
Инкассация
Работа с кассой
Пользователь ПК
Закупка товаров и услуг
R-Keeper
Работа с поставщиками
Кассовые документы
Закупки
Работа в команде
Управленческая отчетность
Административное управление
Материальная отвественность
1С: Предприятие 8
Мотивация персонала
Грамотная речь, русский свободно, английский базовый

Обо мне

активность, коммуникабельность, внимательность, ответственность, инициативность, умение работать в команде и индивидуально, обучаемость, порядочность Компьютерные навыки: R-keeper, Likko, Xl, Word, 1С

Среднее специальное образование

2007
ПЛ-35, Техникум
Поварской, Повар

Знание языков

Русский — Родной


Английский — A1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения