-Обслуживание водоподготовительного оборудования. -Контроль водно-химического режима. -Проведение химических анализов воды . -Приготовление химреактивов. -Подготовка химочищенной воды умягчением согласно режимной карты. -Контроль работы вверенного оборудования. -Документирование результатов.

-Cоблюдение правил и норм личной гигиены, производственной санитарии, охраны труда и правил внутреннего трудового распорядка. -Ведение процесса производства пищевых продуктов -Ведение процесса созревания продуктов. -Контроль за соблюдением температурного режима. -Подготовка технологического оборудования к рабочим процессам. -Очистка технологического оборудования перед началом,во время и по окончании процессов производства в соответствии с предписаниями по очистке. -СИП-мойка резервуаров и трубопроводов, построение маршрута. -Выполнение разборки узлов для очистки оборудования, очистка узлов и сборка узлов оборудования после очистки. -Настройка параметров работы оборудования перед его запуском. -Контроль за исправным состоянием оборудования, осуществление его наладки. -Ведение рабочей документации.

-Подготавливать рабочее место для проведения анализов контроля качества продукции. -Контроль качества продукции в соответствии со стандартом. -Приготовление рабочих растворов и реактивов. -Владение аналитическим оборудованием и методиками анализа. -Выполнение лабораторных анализов, испытаний и измерений. -Поддержание порядка в лаборатории. -Ведение записи и обработки собранных экспериментальных данных.

лаборант химико-бактериологического анализа, лаборант ХБА

Образовательное учреждение Центр повышения квалификации специалистов, Аппаратчик ХВО