Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 42 года, родилась 23 июля 1982
Не ищет работу
Ярославль, не готова к переезду, не готова к командировкам
Повар холодного цеха
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 2 месяца
Февраль 2013 — Ноябрь 2015
2 года 10 месяцев
Столовая при Правительстве Ярославской области
Ярославль
Повар холодного цеха
Работа в холодном цехе, комплексные обеды, банкеты, выездные мероприятия, последний год работала зав.пр.(неофициально)в столовой завода Транснефть. Уволена в связи с ликвидацией предприятия.
Апрель 2012 — Август 2012
5 месяцев
Пиццерия
Ярославль
Зав. производством, шеф.повар. работа в программе
организация работы, набор и обучение персонала, введение их в должность,составление калькуляции и технологических карт, разработка новых блюд, проведение инвентаризаций, работа с поставщиками, посетителями.Контроль качества приготовляемых блюд и соблюдение санитарных норм. Работа в программе 1.С рарус общепит.
Май 2007 — Август 2012
5 лет 4 месяца
Профессиональный лицей
Ярославль
Мастер производственного обучения поваров
Обучение студентов по професии повар,присвоение разрядов 2-5, приготовление блюд для выставок, блюд зарубежной кухни, проведение презентаций.Участие в разнообразных семинарах.
Обо мне
Ответственная, коммуникабельная, быстро нахожу общий язык с людьми.Легко обучаемая, пунктуальная, аккуратная.
Высшее образование
2007
Московский Университет Технологии и Управления
Инженер по специальности Технология продуктов общественного питания
2001
Профессиональный лицей 21
повар,кондитер со знанием основ предпринимательской деятельности, 5 разряд
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2012
обучение по программе 1-С. 8. рарус общепит
МАСТ
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа