Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 34 года, родился 21 июля 1991
Не ищет работу
Ярославль, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Старший повар
60 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график
Опыт работы 11 лет 6 месяцев
Март 2020 — Июнь 2023
3 года 4 месяца
Вок кафе "Maneki"
Повар
Работа на открытой кухне, приготовление блюд в горячем цеху, приготовление блюд на воках и суши- баре.
Апрель 2019 — Сентябрь 2019
6 месяцев
ВОК-КАФЕ "Maneki"
Ярославль, vk.com/maneki909190
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
Работа с поварами и их обучение, составление заявок, прием продуктов, проверка чистоты кухни, проверка продуктов по срокам реализации, разбор ревизии, соблюдения санитарных норм и требований к отдаче блюд.
Февраль 2017 — Март 2019
2 года 2 месяца
ООО "БАРИН"
Ярославль
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Следить за работай поваров, отдача блюд, контроль качества продукции, проверка количество заготовок, снятие остатков продукции на производстве, составление заявки по продуктам, прием товара, приготовление блюд по технологии Sous-vide.
Август 2016 — Ноябрь 2016
4 месяца
ЗАО Ростовские угодья
Ростов (Ярославская область)
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Следить за работай поваров, отдача блюд, контроль качества продукции, проверка количество заготовок, снятие остатков продукции на производстве, ответственный за проводимые мероприятия( свадьбы, приезд групп, корпоративы).
Апрель 2015 — Март 2016
1 год
ООО "Графин", " Grafin Bar"
Ярославль
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Повар универсал. Приготовление блюд согласно технологическим картам, приготовление блюд по технологии Sous Vide.
Январь 2015 — Апрель 2015
4 месяца
Ярославль
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Повар холодного цеха, повар горячего цеха. Приготовление блюд согласно технологическим картам, обучился приготовлению блюд по технологии Sous Vide.
Май 2014 — Ноябрь 2014
7 месяцев
ООО"Графин", "Grafin Bar"
Ярославль, Grafinbar.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Су-шеф
приготовление блюд горячего и холодного цеха согласно технологическим картам,
развитие в сфере деятельности, оттачивание навыков для приготовления блюд разных категорий. Получил знания и опыт работы в должности су-шефа. Разработка и проработка блюд.
Сентябрь 2013 — Апрель 2014
8 месяцев
ООО "Мореман" ресторан "Мореман"
Ярославль
повар горячего цеха
приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам,
развитие в сфере деятельности, оттачивание навыков для приготовления блюд разных категорий.
Май 2013 — Сентябрь 2013
5 месяцев
ООО "ПАБ" кафе "Come In"
Ярославль
повар горячего цеха
приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам,
развитие в сфере деятельности.
Ноябрь 2012 — Май 2013
7 месяцев
ООО "Морема" ресторан "Мореман"
Ярославль
повар универсал (3-й повар)
приготовление блюд горячего холодного цеха согласно технологическим картам,
развитие в сфере деятельности, оттачивание навыков для приготовления блюд разных категорий. Получил знания и опыт в приготовлении горячих и холодных блюд.
Январь 2011 — Октябрь 2012
1 год 10 месяцев
ИП Казарян Т.В. кафе "Litlle Land@
Ярославль
повар универсал
приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам,
развитие в сфере деятельности, оттачивание навыков для приготовления блюд разных категорий, получил знания и опыт в приготовлении пиццы, горячих и холодных блюд, японских блюд.
Обо мне
Полностью погружаюсь в рабочий процесс, пунктуальный, отзывчивый, аккуратный, хорошие лидерские качества, общительный.
Среднее специальное образование
2012
профессиональное училище № 30
Общественного питания, Повар 5-го разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения